İstiridye mantarı dilimlenip şemste veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Veya niteliksiz bir fırın/döner kulaklı ile mantar konservesi veya turşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu baharı olarak vermek da bir özge niş rey. Bu aksiyonlenmiş ürünler devam bir pazar yaratabilir ve fireyi azaltır. https://marioupjct.blognody.com/37863419/temel-İlkeleri-kültür-mantarı-tohumu