เล่าถึงประวัติศาสตร์ "ก๋วยเตี๋ยว" กันซะหน่อย เมนูนี้ทำมาจากแป้งข้าวต้มจนสุก วิธีการทำก็มาไกลจากเมืองจีน สมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราชเลยทีเดียว แล้วคนไทยก็นำมาดัดแปลงให้เข้ากับท้องถิ่น มีรสอร่อยถูกปาก สะดวก และมีประโยชน์ครบห้าหมู่ ! ถ้าไม่อยากให้เผ็ดเลยต้องแกะเอาเมล็ดพริกออกให้หมด หรือถ้าอยากให้เผ็ดแค่ไหนก็คงเมล็ดพริกไว้แค่นั้น ตักส่วนผสมราดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยใบขึ้... https://margareth196txa7.oneworldwiki.com/user