अरुण नागपाल ने बताया कि बाजरे को हमारे आहार में ज़बरदस्ती शामिल किए जाने की ज़रूरत नहीं है, बल्कि इन्हें मौजूदा तौर-तरीक़ों में आसानी से एकीकृत किया जा सकता है और इसके प्रयोग का दायरा आयु, संस्कृति, पाक-शैली, देशों और आहार सम्बन्धी वरीयताओं से भी विशाल है. वे कहते हैं, https://www.samridhbharat.in/