Bakteri ini dapat menghasilkan berbagai jenis aroma yang berbeda, tergantung pada jenis bahan yang digunakan. Bakteri ini dapat meningkatkan sifat asam atau basa dari produk, mengubah tekstur dan rasa, dan menghasilkan berbagai jenis aroma yang khas. Susu kemudian akan didinginkan setelah dipasteurisasi. Selainjutnya, bakteri khusus akan ditambahkan ke dalam susu https://franciscopyels.blog-a-story.com/6848367/facts-about-alat-dan-bahan-pembuatan-keju-revealed